国道から川を挟んでこの町は見える。町の中心へ行くには歩いて橋を越えていかなければならないようだが、これからの長時間のドライブも控えていたので、橋は越えず遠目で眺めるだけにした。

一通り町並みを観察して、再び車を走らせる。
今日の唯一の目的地Brive－ブリーヴへと向かうことにした。

 

 

お土産屋さんの並ぶメインストリートにある小さなタバコ屋さんでタバコを買い、
このまま戻るのは悔しいので、今晩の夕食は崖の下側でレストランを探すことにした。

Lion d'OR－リオンドールという2つ星ホテルの系列レストランで、
ホテルの向いにある。
キャンピングカーでの旅行者向けガイドブックに、おすすめレストランとしても載っているので、今晩は、昨夜のような失敗はなさそうだ。


しかし、予期せぬものが出てきてしまった。
フォアグラを頼んだのだが、まん丸なのだ。



『山羊の群とロカマドールサラダ』でも書いたように、まん丸のフォアグラは手作りではなく、スーパーでも買えるな市販の可能性が高い。
手作りフォアグラは、たいていまわりにレモンの皮が入っていたり、形も四角っぽい。(経験談)


しかし食べてみると、まぁまぁ美味しかったので完食。思ったよりも臭みがない。
ということは、昔、パリで初めて食べたフォアグラが好きになれなかったのは、
とてつもなくダメフォアグラだったってことか。
それともフレンチ舌になってきたってことか。

トマトのと一緒にあるゼリー状のものは、テリーヌの上にのっているようなやつ。
牛の油で作るらしいのだが、一応イギリスの狂牛病を気にしているらしく、
ダーリンが食べるなという。
コレが一番狂牛病になる確立が高いというか、この部分が狂牛病の原因となるらしい。
少し食べたら美味しかったけれど、渋々諦める。